維控HMI和PLC在食品膨化機械的應用

發布時間:2019-01-11 發布人:

一、簡介

食品膨化機械,是食品加工行業常規設備。設備用于膨化食品加工,谷類、薯類、豆類等作為主要原料,它們經過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹,內部的組織結構亦發生了變化,經加工、成型后而制成。 由于這類食品的組織結構多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的營養價值。

二、工作原理

設備有三個不同加熱區,谷類、薯類、豆類等原料進入加熱區首先被加熱,由螺桿機構向機頭推進,被加熱的原料同時受到螺桿擠壓本身體積膨脹。

三、方案

該控制系統主要采用維控PLC和HMI,分別為LX3V-1212MT、LX3V-4TC模塊和兩臺LEVI-102EL組成。簡要方案如下:系統由一臺PLC一個熱電偶模塊和1臺觸摸屏組成。三個加熱區選用熱電偶測溫,把溫度信號傳給plc,plc經過pid運算控制加熱棒對設備加熱穩定在設定溫度,傳動變頻器由plc通訊控制。冷卻潤滑系統連鎖保護。plc通訊控制變頻器驅動螺桿,切刀,喂料。

四、程序介紹 

PLC部分程序

程序里的聲明行標志可以清晰明了找到對應部分的程序。

1.加熱控制選用pid控制,為獲得精確的控制效果,參數設置為自整定。 


2.傳動變頻器控制,選用通訊控制。 


部分HMI程序畫面:

1.運行畫面,控制按鍵顯示傳動信息,加熱區加熱狀態。 


2.參數畫面:自調整獲取控制參數,根據設備工作狀態,調整控制參數。


五、工程總結

該設備主要要求溫度控制穩定,利用PLC自帶PID運算,經過自學習然后根據實際情況調整參數,使系統穩定運行,解決溫度控制問題。簡單總結如下:

(1)溫度采集由4TC模塊輸入,設定模塊適當的平均值,保證溫度采樣信號穩定。

(2)由于加熱區功率不同,體積不同,pid控制單獨設定。

(3)接線方式修改,原來熱電偶信號接到端子再由銅線接到模塊,改為熱電偶直接接到模塊。             


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